タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの料理教室【アジアンダイニング】＠たまプラーザ
9月レッスンのご案内です。
□日程＆時間
9月 1日（金）、5日（火）、6日（水）、8日（金Ⅱ）、13日（水Ⅱ）
各日１０：３０～１３：４５
□レッスン料
5000円 ＊当日キャンセルのみ3000円いただいております。
準備は前から始めていますので、やむをえず欠席の場合は、
早めにご連絡をお願いします。
□メニュー予定
①グリーンカレー・トルティーヤラップ
タイ航空国内線の機内食で出た軽食が美味しかったので、参考にしました。
グリーンカレー味でピリ辛。フィリングは予想外にあっという間にできます。
沢山作って保存し、食べたい時にレンジで加熱もおススメ♪
②海老のナムプリックパオソース ゴーヤを添えて
香ばしく焼いた海老を、ナムプリックパオを使った甘辛いソースで和えました。
ほろ苦いゴーヤと共に。海老がプリッと焼けるように気を付けながら作りましょう。
このソース、我が家でも人気なんです。
③豚しゃぶ＆ハーブ野菜（ナムマナオ）
暑い時は、さっぱり豚しゃぶ。タイにも似たような料理があります。
絶品のドレッシングは、ライムの香り。万能ドレッシングとして他の料理にも使えます。
極細切りハーブを添えて、さっぱりといただきます。普段のご飯にも♪
④アジアンスイーツ
フルーツを使った冷たいデザートを予定しています。
（写真はイメージ）
レッスンのお問い合わせは、ブログＰＣ版の左サイトからお願いします。
8月のレッスンはお休みします。
残暑の9月、お待ちしていますね！
★お知らせ
FacebookとＩｎｓｔａｇｒａｍを始めました。手探り状態ですが（汗）。
最近行ったタイ旅もアップしていますので、見ていただけると嬉しいです。
ブログでも、夏中に詳細版をアップ予定です(^^♪。
facebookからも、レッスンのお問合せをしていただけます。
よろしくお願いします！！
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