タイ・エスニック料理＆アジアンスイーツの料理教室【アジアンダイニング】、
いつもぎりぎりになってしまいますが、7月レッスンのご案内です♪
暑くて食欲のない時にはがっつり系がおススメ
。
豚トロと茄子を使ったガパオご飯をご紹介します。
これは、息子シュートとの会話。（大学2年です(^-^;）
哀しいくらい無視されてるのに食いついている母ですが、ほんの一言が嬉しい
きっと男の子も大好きな味♪
メニュー：
①豚トロと茄子のガパオご飯（コ―ムーマクワヤクパッガパオ） ジャスミンライスに目玉焼きも添えます！ ②海老のさつま揚げ（トートマンクン） ジューシーに仕上げるポイントをレッスン。③トウモロコシのヤム（ヤムカオポート） 旬のトウモロコシでタイ風のサラダを。 ④ココナツ汁粉（ブアロイ） タイ語で「浮かぶ蓮の実」の意味がある伝統のスイーツ。見た目華やかな仕上がりにしますのでお楽しみに♪ ⑤おまけのアイスクリン 貝印のアイスクリームメーカーを使ってあっという間に出来上がり。さっぱりとした懐かしのアイスです。
日程： 7月4日（火）、5日（水）、7日（金）、11日（火Ⅱ）、12日（水Ⅱ）
時間： １０：３０～１３：４５
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レッスンの詳細は、ＨＰをご覧ください。
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