🌸4月レッスン、始まりました。
２２年前にご紹介した王宮料理の前菜ルムは、なんと当時のレッスンを経験していたかたがいらっしゃって、「あの時は大変だったけど、今度のは作りやすい！」と。
そうなんです、文明の利器を駆使して
楽に作れるように工夫しています。
皆様、初めてでも美しい網の卵焼きができました。
そのレッスンの後に、ラインで当時のレシピ用紙を写メしたのを送っていただきました。
相当な（笑）昔のものもちゃんと保存していただいていること、本当に感謝感激ありがた山でございます♪
さてレッスンで作ったのは「ルム」「トートマンクン」「キャベツのナンプラー炒め」「タイティープリン」の4品。
これからのかた、お待ちしています♪
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💠4月のレッスン
◇海老のすり身揚げチーズ入り
ทอดมันกุ้งชีส
（トートマンクンチーズ）
◇ルム〜卵のネット包み前菜
หรุ่ม （ルム）
◇キャベツのナンプラー炒め
กะหลำปลีผัดน้ำปลา
（ガラムプリー・パッナンプラー）
◇タイティープリン
พุดดิ้งชาไทย
（プッディン・チャータイ）
💠日程
①4月 1日（水）終了
②4月 3日（金）満席
③4月 7日（火）残3
各日10:30〜14:00頃
複数人でのレッスン御希望がありましたら
日程をご相談下さい。
🔹レッスン料 6000円
🔹たまプラーザ駅徒歩10分
「アジアンダイニング料理教室」は
タイ料理をメインに、エスニック料理&アジアンスイーツのレッスンを行っています。
食卓で世界の食旅を楽しみましょう。
お一人でのご参加もお気軽に♪
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