お仕事です。
↑↑かつやメニュー。
日系の外食企業が韓国に進出すると
日本よりも金額が高くなるのが
一般的なにですが、かつやさんは
日本の値段をキープ。いやそれ以上の
低価格で提供しています。
企業努力ですね~(感動)
↑↑かつや名物割干大根漬けも健在です。
更に韓国の文化に合わせキムチも
しっかり置いてあります。
韓国では、とんかつとキムチは
切り離せぬ間柄なのです。
お仕事の前にちゃっかり
ロースカツ定食を注文☆
韓国では主にスプーンを使い食事をする
文化があり、そんな風習に適用し
カツの中心部にも切れ目をいれ、
スプーンの上にカツを乗せやすいよう
工夫がなされています。
よし、かつやさんと共に
午後も頑張っていきますよー。
外食産業にも人財を絡め
新しい価値を創造していきます！