メモ
7月10日
この夏初、かな。
パセリ類、まとめて収穫。
(冷凍するよ。)
昨年、袋にパンパンに
詰め込んだら、やはり
少し使いづらくて
平らに戻す。
(ペースト類やにんにく、生姜
のみじん切りの冷凍と同じ。)
(針仕事や他の事も、だけど)
仕分けはテレビ
見ながら。茎は大量で
冷凍分の材料(ネギ類、等)
と合わせ、半分はすぐに
ブロス取る事に使う。
昼前後の
南のベランダでの仕事。
(壁近くの)
棚付近なら日も当たらず
今日は1時間位なら
暑さも問題無く。
光に関しては
ブルーライトカット
眼鏡が、また活躍。