勢いよく。 | あしたうさぎ の 散歩日和 ー と 衣食住、ときどき好きな事。ー

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旧タイトル
あしたうさぎの朝ごはん ー野菜ごはん、ときどき、好きなこと。ー

足りないものを補い身体を整える朝ごはん・・・の事を書いていたけど、2020年から以外の事を書く機会が増えました。写真の著作権は放棄していません。ご使用ご希望の際はご相談下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27日(金)

 

 

朝ごはんは

 

明太子トースト。

 

 

 

 

 

 

前日と同じ。




 





パセリ類(2種)


採りたて、にこだわらないで

 

とにかくどんどん収穫、


葉を冷凍する今年。

 

 

毎日1〜2時間をその

 

収穫(と下処理)の

 

時間にあてて。

 

 

 

朝はそれを

 

冷凍のままつまんで

 

パンの上に。

 

 

 

(ジッパーバッグにぎゅーぎゅー。)

 

 

 

 

ちなみにこの日は

 

遠くに写るフリルレタス

 

だけは、採りたて。

 

 

 

明太子を食べるので

 

梅酢をオリーブオイルと

 

かけて、と。

 


(新たまとわかめと)

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29日(日)

 

朝ごはんの

 

ナスタチウムの葉も

 

 

 

 

 

前もって収穫して

 

冷蔵庫に。

 

 

 

 

 

 

 

葉の茎は

 

葉に比べ硬いけど

 

1〜2cmにちぎれば。

 

 

 

 

 

 

 

 

収穫は

 

太い茎ごとで、

 

 

洗ってから

 

可食部の仕分けまで

 

(食べられない部分は

 

 ミミズ君にあげて)

 

 

終えておいて


 

朝は冷蔵庫から出して

 

すぐに食べられるように。

 

 

 

(鰯の蒲焼缶。)

 

 

辛味は

 

多少とぶかも。

 

 

栄養価も

 

多少落ちるでしょ。

 

 

それでも

 

いいかな、と。

 

 

 

(何よりオージャスの

 キラキラは減るでしょね。)

 

 



 

掃除や洗濯や料理

 

プラス

 

ベランダ仕事の今。

 

 

とりわけ

 

収穫と仕分けを

 

まとめて、勢いよく、と

 


忙しい日々

 

だったけど

 


(水曜日)

 



今週は

 

繕いの時間を

 

久しぶりに持てた。

 

  


メリハリの効果。



時間を必要とする


繕いは、


やっと出来た、


という喜びの中で


やると最高の気分。



 

(木曜日。キリが無い仕事。)

 

 

 

 

 

 

 

お布団の中で

 

9〜10時間過ごす。

 

出来る事わずかの毎日で



(眠らない日々からしたら


 奇跡のような毎日。)


 


収穫(仕分け)が大変で


他の事が出来ないと


嘆いてみながらも




その勢いのある


仕事の時間を昼間に


持つのは、楽しいし、



他の仕事の量の


バランスを保つのにも


良いのです。