バジルドレッシング トマトサラダ

先日作ったバジルドレッシングで簡単サラダを作りした。

バルサミコ酢ベースのドレッシングを切ったトマトにかけて和えるだけ

これなら朝でも簡単にできました。

今朝は胡瓜もいれてアレンジ

今日は最近取り寄せたネット宅配サービスのoisixさんのミニトマトを使いました。

北海道産のアイコという品種のミニトマト

とっても甘いミニトマトでした。

その甘さとバルサミコ酢の酸っぱさが相性良かったです。

midori