MABONO

日曜日は買い出しがてら、熊本に行きました。

ランチは行ってみたかった、北区の『MABONO』さん。

ピザとコーヒーのお店です。

注文したのは「オススメ！」と書いてあったビアンカネーベ。

チーズは上の粉チーズだけで、生ハムとベビーリーフにバルサミコ酢のさっぱり系ピザです。

ご覧の通り、生地がふんわりもっちもちでめちゃめちゃ美味！

食べてみると、ベビーリーフがパッと見の10倍くらいたっぷり乗っていて(生地が大きめなので控えめに見えただけでした。笑)、顔や手をバルサミコ酢で汚しながら(笑)、サラダをもりもり食べる感覚でとっても美味しく頂きました！

食後はコーヒーとともに、名物のティラミスを。

コーヒーはハンドドリップのアイスを頂きましたが、角がなく、かつ輪郭はしっかりしていて、豆の甘味を優しく感じるマイルド系。

ティラミスはとある記事で「飲めるティラミス」と紹介してあったのですが、まさに！

食感とろっとろで、上にかかった自家焙煎コーヒーの粉で甘すぎない大人味になっていて、これまたすごーく美味しかったです

場所は狭めの住宅街にあるマンションの一階。

駐車場はお店の前にあり、少しわかりにくいですが、車が近づくとお店の方が出てきて教えて下さいますのでご安心を

接客もとっても丁寧で、いいお店でした！

人気店ですが席数が少なめなので、複数人で行かれる場合は予約がオススメです。