丸一ヶ月、何も作ってなかったのね～って、コトでお久しぶりです（笑）
夏場に持って来いの!?焼菓子なんて、ありません。(＊個人の考えです)
それに電気代上がったし…15年以上使ってるオーブンさんは寿命が来てます。
っと、理由は色々ありまして今日はゼリーに決定。
自家製ミニトマト大量処分祭!!
あっ！採れたて新鮮なんで、心配いりませんよ～＼(^o^)／
材料
ミニトマト10個
ハチミツ大さじ2
グラニュー糖50g
タピオカ適量
☆ゼラチン10g
☆水大さじ2
作り方
☆ゼラチンをふやかしておく。
1.鍋を2つ用意して、それぞれお湯を沸かす。
2.タピオカとミニトマトをそれぞれの湯に投入。
タピオカは全体が踊るくらいの火加減で15～20分茹で、冷水で冷やしておく。ミニトマトは皮が弾けたら、冷水に取って湯むきして水気を切り、ハチミツをかけておく。
3.トマトの煮汁(300cc)にグラニュー糖を加え、一煮立ちさせる。
4.火から下ろし☆を加え、しっかり溶かす。
5.器にミニトマトとタピオカを入れそこにゼリー液を静かに注ぐ。
6.冷蔵庫で十分冷やし固めれば出来上がり。
＊変わり種として、しゅわわせ～ソーダゼリーもおすすめです。
味的にこっちのがありだったorz
材料
ミニトマト10個
ハチミツ大さじ2
☆ゼラチン10g
☆お湯大さじ3
タピオカ適量
三ツ矢サイダー250g
作り方
☆80度以上のお湯でゼラチンを溶かす。
1.ミニトマトとタピオカは上記と同様に作る。
2.☆に三ツ矢サイダーを静かに注ぐ。
(ブクブクと泡立つΣ（ﾟдﾟlll）)
3.器にまたまたミニトマトとタピオカを配置し、2のサイダーゼリー液を静かに注ぐ。
4.これまた冷蔵庫で十分冷やし固めれば出来上がりψ(｀∇´)ψ
iPhoneからの投稿