焼きたてにバニラアイスとかりんごのコンポートとか添えて食べれたら( ´艸｀)ほっぺたおこっちゃうよー
材料:5～6枚分
薄力粉150g
ベーキングパウダー7g
グラニュー糖35g
塩ひとつまみ
卵1個
牛乳150g
バター35g
バニラエッセンス少々
作り方
＊バターはレンジで溶かしておく。
1.薄力粉とベーキングパウダーを合わせて篩にかける。
2.卵と牛乳を合わせる。
3.2にグラニュー糖を加え混ぜる。
4.篩にかけた1を一気に加え、ダマにならないようにしっかり混ぜる。
5.バニラエッセンスを少々。
6.溶かしたバターに5の生地を少量取り、バターを馴染ませてから全体と合わせる。
7.ワッフルプレートに油を塗り、温める。
8.弱火にして、お玉一杯分くらいを目安に生地を流し、プレスする。
9.表2分弱裏2分くらい焼いて、焼き色をみる。
10.両面共キツネ色が理想。だけど焼きムラも美味しそう(@￣ρ￣@)
お好みで、パールシュガーを入れたり、抹茶味にしたり、アレンジ色々。
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