白くない器

相方は「真っ白でツルツルした器」
が苦手らしい。

聞けば、料理が引き立たない
ように見えるからだと。


確かに、個性に欠ける白い器は
料理の彩や味わいを消してしまう
のかも。


画家の山口晃さんの著者
「すゞしろ日記」には、全ての料理
が白い器に盛りつけられた様を
「成分調査のサンプルかと思った」
と書かれていたなぁ。


私も、その器に物語を感じられる
ようなものが好きです。
大量生産的なものよりも、ね。

週末、近所の魚屋で牡蠣を買い、
生で食しました。
3つで300円！ でした




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アプリ色々

マイiPhoneのアプリも、色々
揃ってきました。

無料なものがメインですけどね～。
他にも、ぐるなびやクックパッド
なんかも入ってます。便利だー。


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大江戸骨董市

ヨガ教室後、即向かったのは
有楽町の東京国際フォーラム。
大江戸骨董市でした。

人出が思ったよりあり、多くの
来場者でにぎわってました。
相方が狙うのは蕎麦猪口。
店先に並ぶのは、安くていいもの、
高くていいもの、色々。

お昼は、会場に来てたカレーの
移動車で。

戦利品です！
ある店では、渋い端切れで
包んでくれました。



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いちごの季節

今朝、とちおとめを食べました。
コンデンスミルクがけです。

箸置き兼…？

昨日、近所の和食器屋で箸置きを購入。

箸置きとはいえ、醤油や塩、薬味など
色々盛れそうなところがナイスアイディア。

値段もそんなにしなくて、お買い得でした。



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