恵比寿には、面白いお店がたくさんあります。
チェーン店もありますが、ここにしかないお店がたくさんあって魅力的！
それでいて、親しみがあり、恵比寿が便利で大好きです。
今日はその中で、好きなお店を１つご紹介いたします。
美味しくてカジュアル。
特にランチはオススメです。
ここ、いろんな人がブログで紹介していますね。
私も、スタッフと仲間と友人と行きたくなるお店です。
昨日は（大）先輩経営者と一緒に行きました。
久しぶりだったので、
いろんなお料理を食べようと思っていったのですが、
昨日は「私のことを話をする日」だったこともあって、
最初に４種類くらい軽いお料理を頼んでワインをいただいたら、
話が止まらず、そのままグイグイとワインだけをいただいてしまいました。
この季節に飲みたくなるワインの１つに、
プイィ・フュメ・ラドゥセット（ロワール）があります。
そう、あのバロン・ド・エルを作るラドゥセット。
プイィ・フュメの香りの基調にあるのは、
ハーブとかんきつ系とミネラル。
そしてスモーキー（フュメ）さが加わって食欲をそそります。
このスッキリした清涼感が好きです。
もちろん、このお店にもありました。
シャンパーニュも大好きですが、
夏はいいですよ。
ロワールのワインって
