さてさて、先週末の食事会は、お友だちのための会だけあって、
とても心のこもったお料理ばかりでした
女性って素敵ですね
スパイシージャンボハンバーグ（つなぎ無し）
手作りキムチ（斬新！これキムチ？）
シーフードマリネ（こういう１品いいよね）
カブとキャベツのサラダ（さすが野菜が美味しい）
ウドと緑豆のサラダ（春ですね～）
蕗の煮付け（ワォ！嬉しい和食）
ウルイのグラタン（ビンゴ！知ってる？ウルイって）
ふきのとうの味噌和え（ご飯が欲しくなるぅ）
ポルチーニクリームソースのフィトチーネ （おー！濃厚）
ラタトウイユ（今日のハンバーグに合うじゃない）
みーんな手作りです
皆さん揃って美味しいもの好きだけど、食生活が違います。
なのに、バランスがとってもよくってビックリ
さすが愛情がこもるとこんなにも良くできるんですね。
用意した、シャンパーニュ
もワイン
もススム、ススム
そしてお食事もおしゃべりもピークに至ったころに、
素敵な男性がシャンパーニュ
とデザート
を持って登場してくれました
ジャジャーン
早速、イチゴ
とシャンパーニュでまたまた乾杯
彼曰く、「日本は本当に豊かだね、こんなに美味しいものがすぐに手に入るんだから」
確かにそうですね。
一つひとつ丁寧にいただきます
ちなみにワインは、
*白：パリアトゥーラ
*赤：シャトーカリニャン、バローロ
、
*シャンパーニュは
ピペ・エイドシック
モエ・エ・シャンドン
ポメリー
と珍しく、とてもベーシックなシャンパーニュが勢ぞろい。
なんだか、盆と正月が一緒に来たような（古すぎ？）気分です。
それにしても、できる女はおもてなしも上手ですね
勉強になります。。。。感謝