ブログネタ：好きな寿司ネタは？
参加中私は高校生のころ（何年前？？）、小僧寿しチェーンでアルバイトしていました。
わりと手先は器用なので、すぐにお寿司の作り方もマスターし、
太巻きやカラフルな巻物（名前失念）も、よく任されていました。
このお店のシャリはほんのり甘くておいしいの。
高校生のころはほんとよく食べてたけど、今よりふた周りくらい
ほっそりしてたなぁ～。（遠い目）
そのころ好きだったネタは
①照り焼きチキン
②アナゴ
③いくら
でした。照り焼きチキンは今でもあるのかな～？
甘いタレがかかってておいしいの。
ちゃんとアナゴのタレとは別物です。
そのころから数十年たった今では、
①中トロ
②アナゴ
③ほたて
ですかね。
一押しは宮崎風サラダ巻き。
具はえびとレタスとマヨネーズのみ。
宮崎に旅行に行ったとき、初めて食べて
どシンプルなんだけど、はまってしまいました。
おうちで是非試してください。