一般社団法人 日本イタリア料理教室協会がこれまで日本でイタリア料理の普及に尽力したことを認められイタリア農林水産省より表彰していただきました。
現在「イタリア料理」がユネスコ世界無形文化遺産に登録申請されており、
イタリア農林水産省、イタリア経産省、イタリア大使館では世界各国でその紹介イベントを実施しています。
この日はそれを記念したレセプションパーティーがイタリア大使館で開催されました。
その中で日本イタリア料理教室協会がこれまで日本でイタリア料理の普及に尽力したことを認められイタリア農林水産省より表彰していただき記念の盾をいただきました。
イタリア大使館、イタリア農林水産省、イタリア経産省、イタリアと日本のラグビー協会からの挨拶が続きます。
賑やかな一夜となりました。
共に受賞したアル・ポルトの片岡護氏と
こちらも共に受賞のACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINAのEmanuela Orighiさんと
フルーツカービングがすごい
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