忘年会ランチ会 | 日本イタリア料理教室協会 活動レポート

日本イタリア料理教室協会 活動レポート

日本イタリア料理教室協会では20州のイタリア料理とワインの講座をはじめイベントやセミナー、イタリア料理検定を開催しています。その活動をレポートします。

今月は今年最後の交流会で、ランチタイムの忘年会を開催しました。

場所は汐留のBICE(ビーチェ)。
協会が最近よくお世話になるビーチェです。
夏にはワインセミナー、先日は商工会議所のパーティー、今回の忘年会です。

お天気もよく最高の眺めで、今年一年間を振り返りました。


夜はお教室でレッスンの先生方が多くいらっしゃるので、
お昼の時間ということもあり、今回は教室の主宰者の方々だけへのご案内でした。



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前菜の前の一口つきだし 軽くスモークをかけた子牛

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パスタそしてメインはあんこう。写真は撮り忘れたようです。
お口直しのグラニータがでて、デザートです。

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さすがここはイタリアです。デザートワインまでちゃんと出てきます。

いろいろな先生方の最近のご活躍のお話など、お伺いしながら、
楽しい情報交換の時間がもてた交流会でした。

次回は2月頃の開催です。