同居人と2人揃っての休み。

…結局、2度寝してしまって平日モーニングに行けず(^▽^;)。

どこかにランチでも~と考えた末に、お昼はスシローに。

平日の12時くらいてどうなの?と思ってたら、ものすごい人数が待ってました。

でも回転が速いので、あまり待ちませんでした。

スシローは安くて美味しいのでよく行きます♪


さてその後、いつもと同じ行動パターンだなぁ…とつぶやいたところ、同居人が「そんなの嫌だ!」と騒ぎ出し、山に向かってドライブ。

午後の道の駅じゃ、野菜とかないだろうな~と思いながら、白川へ。

…マジで何もなかったです。

店内のお茶の香りは、ものすごい良かったけど。


数年前に七宗という所に、庭が素敵な感じで、ずっと気になってたお店があったので、帰りに寄ってみました。


Aschenkatze

湧水珈琲と書かれたお店。

これが店名…?


Aschenkatze

これはお店の入り口から見た庭。

まだ雪が結構残ってます。


Aschenkatze

小屋にはストーブなどが置いてあって、常連客が休憩したりするらしい。

お店のママはとっても気さくで豪快で楽しい方でした。

珈琲とジャスミン茶をいただきながら、ものすごく長時間お邪魔しちゃいました。

今日はお客さんがいなくて開店休業状態だそうで、他にお客さんが居ないのをいいことに、素敵な店内を歩きまわって色々拝見できたのも良かった~。

今度は緑が萌える頃に行こうかなん。


帰りは七宗の道の駅へ。

店先のワンコと戯れてました(^∇^)。


Aschenkatze

柴犬…だよね?

冬毛だからか、モフモフのぼてぼて(でもデブではない)で可愛かった!!

特に頭の毛の触り心地が最高でしたー。


夕飯は先日買ったキャベツを使ったお好み焼き。

生まれが西に近いせいか、お好み焼きはおやつというよりご飯のおかずです。


Aschenkatze

いつもより生地を少なめに。

おぉ!キャベツうまっ!!

焼き上がりの味がなんか違う~。

キャベツって普段食べてる物でも、季節や種類によって甘いの、辛いの、苦いのと味が違うんですよね。

料理の付け合せについてるのを、いつも何もかけずに食べたりします。


材料はキャベツ、豚肉、玉子、小麦粉、牛乳(または水)、塩コショウ、めんつゆ。

ソースはウスターソース、ケチャップ、醤油を混ぜたもの+マヨネーズ。

…同居人はソースもマヨネーズも無しで食べます。

大雑把な中身と思われるでしょうが、これがうちのお好み焼き。

ちなみに牛乳の変わりに絹ごし豆腐を使うとしっとりした出来になります。

さいの目に切ったチーズやちくわ天を入れるとまた美味しいです♪

今度は買うの忘れないようにしよう…。

今日はバレンタイン!

職場で貰ったり、配ったりしました。


Aschenkatze

これは貰ったり、買ったりしたチョコやお菓子。

なんだかとてもいっぱいです♪

色々危険です(*^▽^*)。


本日の夕飯。


Aschenkatze

昨夜の鶏団子鍋の残りにキャベツとはたけしめじを足してスープに。

その上に豚焼肉を乗せました。
ご飯は茹で胸肉の茹で汁で炊き、お醤油を混ぜたもの(お醤油は1合:大さじ1)。

そしてまたも春菊、ブラウンえのき、もやしの酢の物。

でもでも今回はお酢が違うのです!


Aschenkatze

存在を知ってから、ものすっごく使ってみたかった一品。

なんとか手に入れることができました。

これは前回使ったマルチョウ酢のような合成酢とは違い純米酢。

使う前にちょいと一口。

ほの甘くてとがった酸味のないフルーティーなお味。

薄めて飲んでも美味しそう~。

次にいつ買えるかわからないので、大事に使うとします!!

土曜日は朝からお出かけ~ということで、朝食にピザトーストと前日の残りのスープ。


Aschenkatze

ピザトーストといっても、食パンにトマトケチャップを塗り、ツナ、とろけるチーズを適当に並べ、荒挽き胡椒を全体にふってからトースターで焼いて、仕上げにオリーブオイルをかけるだけ。

パン好きな同居人お気に入りの一品。

具はベーコン、ウインナー、ハムなどなど家にあるものを使う…もしくはナシで(-^□^-)。

朝からしっかり食べてしまいました。


そしてバレンタインフェアへ。

高島屋は出店数もお客も多かったけど、試食はあまりなく…。

さくっと1周まわってから、毎年行ってる三越に移動。

三越の方は人が少なめでしたが、楽天で人気№1なお店があったり、試食も多くてウキウキ。

同居人の都合上、滞在時間が限られていたので、最初からこっちに来てれば~とちと後悔。

ついつい色々購入してしまいました。


この日、もう一つの目的だったのが、広小路にあるキッチンマツヤ。

すでにチョコの試食のしすぎだった私達でしたが、お店につく頃には、それなりに空腹でした。



Aschenkatze

楽しみにしていたランチがこれ!

大きなエビフライが3本もあって980円なのですvv

衣のパン粉が細かくて薄いの~。

地元もそうなんですが、パン粉が細かくて衣が薄くカリってしてるのが好き。

エビの身が先までしっかりあります。

歯ごたえもすごくて、エビ好きにはたまりませんよ!!

このお店は伏見の交差点に近く、名古屋メシを楽しみたい方にオススメです。


夕飯は同居人が送別会に行ってしまって1人だったので、三越の地下で購入した、たらこスパとアボカドのサラダで済ませてしまいました。

ではわけで、エンゲル係数の高い日でした(^^ゞ。


ついでに本日のお昼。

朝は寝坊してしまったので…。


Aschenkatze

白菜とベーコン、はたけしめじ、玉葱を使ったクリームスパ&三越のパン屋で買ったクロックムッシュ。

野菜類を炒めて料理酒、荒挽き胡椒、ガーリックパウダーで味付け、茹で上がったパスタを入れ、生クリームとお醤油を少々加えて合えれば出来上がり。

はたけしめじって使い慣れてないんですが、クリーム合うー。

生クリームは2人で100ccくらい(熱を加えるので乳製使用)、残りはもう1度パスタをするかシチューに使わねば。


さて、夕飯は鶏団子鍋の予定。

鶏類でお鍋をする時はモツ鍋同様、キャベツが美味しいです。

あ、お豆腐無いから買いに行かなきゃ…。