白和え。

たまたま見かけたネット記事に

すごく簡単な白和えのつくりかた が

あったのでおつまみに作ってみました。

木綿豆腐  130g  小さいパック２つのもの１つ

ボウルに入れたら

白だし×おしょうゆ×お塩  で味をつけて

乾燥わかめ を砕いて混ぜるだけ。

わかめがお豆腐の水分でやわらかくなったら

いただきます。

わかめがやわらかくなるのが

待ちきれなくてパリパリ音たてながら

食べるママとこぱんだちゃん・・

お出汁と塩の味が好きで

いろんな食材を混ぜないシンプル味が好きなひとには

ぴったりのかんたんメニューです。

こぱんだちゃんに半分食べられたので

今度は大きなお豆腐で作ろうと思うママでした。

また、あしたね。