こんばんは〜!
(↓写真は昨日の燃えるような夕陽。美しかった😌✨)

そろそろ皆さんも晩ごはんの支度や、何食べようかな〜って考えだす時間ですよね!
今日は久しぶりに、武智家のおうちごはんについて書こうと思います👀
食べ物に関しては、秋が1番好き!
まさに"食欲の秋"🐷
スーパーに行っても美味しそうな食材ばかりでいつも目移りしています。。。
昨日は極み舞茸が特売だったので、ストウブで炊き込みご飯!
シンプルだけど、香りが立って美味しいんです✨

というか、ストウブで炊いたごはんが好き!
わたしは土鍋よりストウブの方が好みです🍚
味付けは具材によって変えていますが、ストウブを使ってのごはんの炊き方は、こちらのレシピをいつも参考にしています。
簡単でわかりやすいからオススメです👍❣️
魚屋さんで美味しそうな生牡蠣を見つけたので、生牡蠣もゲット😋

今年の秋刀魚は高いけど、我慢できずにプチ贅沢!

プラス秋茄子の煮浸し。
秋ですねぇ〜〜😘🍶
親友の近藤夏子のママが、毎年この時期に送ってきてくれる私の大大大好物・島根のいちじくが今年も届きました❤️

皮が薄いからそのまま食べれるし、赤い果肉の部分が多くて、とにかく甘〜〜いんです😫❤️❤️❤️
多伎のいちじくは日本一美味しい!
京ちゃん、今年もありがとうございます🙏💕
食べてばっかりじゃなくて、ちゃんと体も動かさなきゃだな〜←
(↓写真は昨日の燃えるような夕陽。美しかった😌✨)

そろそろ皆さんも晩ごはんの支度や、何食べようかな〜って考えだす時間ですよね!
今日は久しぶりに、武智家のおうちごはんについて書こうと思います👀
食べ物に関しては、秋が1番好き!
まさに"食欲の秋"🐷
スーパーに行っても美味しそうな食材ばかりでいつも目移りしています。。。
昨日は極み舞茸が特売だったので、ストウブで炊き込みご飯!
シンプルだけど、香りが立って美味しいんです✨

というか、ストウブで炊いたごはんが好き!
わたしは土鍋よりストウブの方が好みです🍚
味付けは具材によって変えていますが、ストウブを使ってのごはんの炊き方は、こちらのレシピをいつも参考にしています。
ストウブ鍋♪鶏肉&きのこ炊き込みご飯♪ by アトリエ沙羅
★2014.9.15話題入り感謝★鶏肉&きのこが入った風味豊かな炊き込みご飯♪ルクルーゼや無水鍋でも同様に炊けます!
cookpad.com
魚屋さんで美味しそうな生牡蠣を見つけたので、生牡蠣もゲット😋

今年の秋刀魚は高いけど、我慢できずにプチ贅沢!

プラス秋茄子の煮浸し。
秋ですねぇ〜〜😘🍶
親友の近藤夏子のママが、毎年この時期に送ってきてくれる私の大大大好物・島根のいちじくが今年も届きました❤️

皮が薄いからそのまま食べれるし、赤い果肉の部分が多くて、とにかく甘〜〜いんです😫❤️❤️❤️
多伎のいちじくは日本一美味しい!
京ちゃん、今年もありがとうございます🙏💕
食べてばっかりじゃなくて、ちゃんと体も動かさなきゃだな〜←