出雲のお土産

先日出雲大社に行った時にお土産として買った「うず煮」を食べてみました、

レトルトになっており、5分間煮てご飯の上に乗せるだけで出来上がり、

中にはふぐの身と椎茸があり、あんかけとなっていました。

本当は三つ葉やワサビ(別売り)を添えれば良いが手元には無いのでそのまま頂く、

ドロドロしているのでスプーンでないと食べづらいが、美味しく頂きました。