朝川里美です。
休日のお昼ご飯に
食欲ちょっとイマイチな時は
のど越しの良いものが食べたい！
『冷やしぶっかけ』にしました。
そうめんより太くもっちりして
うどんより細いってのが好きです。
納豆
焼豚
キムチ
キャベツの千切り
青じそ
いりごま
など
残り野菜いろいろトッピングしたら
ボリュームのある一品になりました。
だし醤油と
玉ねぎをつけたお酢を
めんつゆにしました。
醤油麹と玉ねぎのつけたお酢で
こくのある感じで
山盛りにして
満足に食べてます(^-^)
まだまだ暑い日が続きますね。
簡単な麺は楽です。
トッピングでお野菜たくさん食べるように心がけてます。
そうめん弁当も流行ってるんですよね。
夏バテは
9月ごろに来たりするので
睡眠も取れるように。
気をつけて～
