朝川 里美です。
お正月過ぎて
お雑煮も好きですが、
そろそろ朝は私はパン食べてます。
旦那さんはごはんです。
おせちで作った黒豆でチーズトースト✨
これのためにスライスチーズを
年末に買って準備してました。
おせち終わったら楽しみにしてたの。
塩っけと甘さがはまるのです。
黒豆の食感も食べごたえがあって好きなんです。
黒豆炊いたらたくさんあってというご家庭は
お試しくださいね。
黒豆チーズトースト好き💓
黒豆の煮汁も私は捨てずに、
寒天で固めてデザートにしてます。
手作り好きですね～♪
節約にもなってるかなあ？
さらに、
柿チーズトーストも好き💓
うすめにカットして並べた柿は、
トーストで温まり、
まるで黄桃みたいな甘さになるの。
チーズの塩味がきいて、
ホントに美味しいです💓
お野菜も食べようと
具だくさんお味噌汁も添えたりします。
畑で取れたお大根入れたり、
手作り味噌で
ほっこりできるのが
ささやかなしあわせを感じます。
私の心の栄養です。
みなさんの心の栄養はなんですか？
実家の柿もあと二つ。
惜しみながらいただく(^-^)
「畑もう返そうか？」
母が言いました。
市から借りている畑です。
年会費みたいに払っています。
今の母の体調では無理だし、
復帰一年はかかるなかあ？
戻るのかはわからない。
畑がなくなるのはさみしいし、
私はろくにわからないけど、
どうしていくかな？
しばらく考えてみます。
頑張ってできるところまで続けたいね。
黒豆チーズトーストか
柿チーズトースト
試された方はまたご感想を
聞かせてくださいね。
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