長男ファミリーとお祝い会
前回、下の孫の入学祝いをした際
上の孫が僕の時はイタリアンがいい
と、言われていたので…
お約束通りにイタリアンにしました。
丁度、長男も誕生日と重なったので
ホールケーキも注文しておきました。
前回の時は大きくて…
食事の後のホールケーキは
皆んなお腹にきつかった。
反省を活かし小さくしました。
それでも多くかんじました。
でもね、お祝いだから🎂
ホールケーキは
特別な気持ちになりますもんね。
あさファミリー大人数です😅
なので、お店予約が大変です。
まぁ…無事に楽しくお祝い会
終わりました。
ここからが、あさの呟きでして…
ちょっとしたホテルのレストランでした。
もうね…ひところ昔のレストランの
イメージを持って行ってはいけない事を
実感しました。
サービスしてくださるスタッフの方々の
若いこと若いこと…。
人手が足りないのがよーくわかってる
つもりでした。
だけどね…グラスが飲み干されて
誰も気がつかないので…スミマセ〜ン
と、呼んじゃう訳ですよ。
で、それも…忘れさられたのか…
デザートのお飲み物は何にしますか？
と、きましたよ。
エッ？
待っている飲み物こないうちに
デザートの飲み物きたら
頼んだ飲み物飲めません💦💦😅
申し訳ないけれど
そちらをキャンセルしました。
なんだか…食事の流れがスムーズじゃなくて
内心モヤッと…ふぅ〜。
もちろん！私…いい歳なんで
お祝いの席なんでそんな事
おくびにもだしませんよ。
期待してはいけませんね。
いきとどいたサービスなんて
100%なんて決して望んでませんよ。
せめて60%位…
スタッフ同士の話しをやめて
空いたグラスがあれば
一声頂けたら、私がスミマセ〜ン
など大きな声を出さずにすむのですが
次のお皿が出るまで…
アレ？忘れられたかな？と思える
間合いも辛いものです。
仕方ありませんね。
世の中ロボットがお料理を運ぶ時代です。
注文はアイパッドで注文する時代です。
せめて、それがあった方が良かったかも💦
私が望むようなサービスを受けるには
お一人様3万のコースを注文を
しないといけないのでしょか？
そんなの無理無理ムリ〜ィ
昔のサービスを思うあたり
やっぱり歳ですわっ（爆笑）
昔ついでに言っちゃうけれど
ちょっとしたレストランでも
サービスされるスタッフさんは
ホールの中で凛とたイメージがあります。
目配り気配りが行きとどいて
とてもスマートな動きとお客様を
もてなすという気持ちが伝わってきました。
何よりも誇りを持って
お仕事をされていたように思います。
これから益々
サービス業はサービス業でなくなるの
でしょうかねぇ…。
これ以上呟くとイカンイカン
にっしても、ジィジィとバァバァは
一生懸命に働かないとですなぁ
何はともあれ
皆んな息災で一日一日を
過ごす事が一番です。
今日もお安全に🙏
