ずーっと前に行ったきり,久々に入ってみました。
というのも,最初の印象がイマイチだったのと,ちょっと先に行くと大好きな「王道家」があるからで。
でも前を通るといつも大行列。
この日は時間帯が混雑時でなかったので入るチャンス。味噌ラーメンをたのでみました。
出てくるとまさに味噌の香り。味噌らしい味噌の香りがします。
麺は太め。麺自体の味がしっかりしています。
チャーシューが絶品。うっすらスモークの香りがしたような。箸でつついただけで崩れるほどのやわらかさ。
これは行列になるわなー,てなことで次回はしょう油ラーメンにチャレンジ。
こってりらーめん誉
千葉県柏市旭町1-7-11
04-7145-9700
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