本屋でちょっときになるタイトルの料理本を発見。買ってみた。
中には簡単に作れるおつまみレシピが満載。写真もとてもきれいでうまそう
とりあえずただ焼くだけのアスパラソテーをつくってみた。アスパラをオリーブオイルでためるだけ。
コツはオイルに塩を入れてから炒めると塩がからまりやすいとのこと。で、完成品がこちら。
どーーん
たべたらうまいー。やっぱ焼きたてがいい しかもヘルシー。
別のメニューにも挑戦してみよっと。
↓こっちも買ってみようかな。
- ドカンと、うまいつまみ/小林 ケンタロウ
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