16号沿いにすごい看板を発見しました。店長と思われる方の顔出し看板。これは相当味に自信があるか，顔に自信があるかのどちらかでないとできない荒技ですが，明らかに味に自信があると思われ入ってみました。
黒ごま焦がしとんこつラーメンです。スープの表面に黒いゴマソースが浮いています。かき混ぜるとスープが真っ黒。ゴマの香がほのかにします。焦がした感じはあまりしません。大盛りをたのんだらできませんと言われ，かわりに替え玉だとか。私はこの替え玉システムが大嫌いなのですが，最初にいっしょにお持ちしますか？と聞かれそうしました。だったらそのまま入れりゃいいじゃんと思っていたのですがいざ来てみると替え玉と本体のどんぶりが同じ大きさ。絶対に入りません。なので冷めないように急いで食べました。替え玉にもタレがかかっていてスープが薄まらない気配りはありました。看板の人が会計時レジにいました。意外と（？）高い声でした。
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