今日も暖かくていいお天気
今日は新宿にランチに行ってきました
ランチのお店は・・・
私のお気に入りのスペイン
料理屋
サラダ・パン・タパス・パエリヤ・コーヒー・デザートで￥1680
タパスは、『小海老のガーリック炒め
』
パエリヤは、『海の幸のパエリヤ
』にしました
『小海老のガーリック炒め』の楽しみは
海老の美味しさはもちろんですが、
海老の旨みがたっぷりのガーリックオイルを
パン
につけて食べるのが、また絶品
オススメです
『海の幸のパエリヤ』はいろいろな魚介
のだしがきいてて
お米のしっとり具合がいい感じ
Ｑｕｅ buena
私はお姉ちゃんに、話を聞くまで、
パエリヤはピラフのように、パサパサした料理かと思っていましたが
本場のパエリヤは、リゾットのようにしっとりしたものらしい・・・
いつかは本場のスペイン料理を食べてみたいなぁ・・・
美味しい料理を食べたので、スペイン語の勉強、頑張れそうです
では、また・・・
Ｈａｓｔａ ｌｕｅｇｏ