★Azumeal★

とん汁

お野菜をごま油・にんにく・生姜でじっくり炒めて作りました

仕上げに、小葱と糸唐辛子を散らしました

鰆の西京焼き

よく焦がしてしまうので、クッキングペーパーを敷いたフライパンで焼いています

きっと魚焼きグリルで焼く方がパリパリになるんだろうなぁ

焼き魚は要研究です

なすと大葉のポン酢和え

千切りしたなすと大葉をポン酢で和えた簡単おつまみ

さっぱりしていて箸がすすみます

ごちそうさまでした

azumi