旦那と2人でランチに行きました。
カシューナッツ炒めと、
ビール煮の鶏肉が特に美味しかったです。
広くて素敵なベランダで
食事をしました。
お料理教室で習った
アールグレイ風味のティラミスをお土産に持参。
スイスの卵は
基本的に生卵で食べるのは危険で、
このティラミスを作る際には
スイス産のBIO有機卵を使用しました。
BIOでも賞味期限までの期日が非常に長いので、
スーパーでは出来る限り最近出荷された卵を選び、
今回は、殻をよく洗ってから使用しました。
喜んでもらえたので良かったです
