ほだ場のしいたけは春子前の端境期で途切れ、週末には今季一番の寒波がやって来るので最高のタイミングです。
「にく丸」に比べると一回り小さいですが、それでも低い気温でゆっくり育ってるから肉厚のしいたけですよ
なばやまさんちのしいたけはどれもおいしそうでしょ
「与一丸」も森産業㈱の登録品種です。
この会社名前がおもしろいでしょ。
もともと「にく丸」は森２９０号、「与一丸」は森４１０号だったんですよ。
森２９０号のニックネーム「にくまる」が品種名になり、その後番号から「春光」など日本語読みの品種名になったんです。
最初は語呂合わせだったんですね
来週１週間繋いでくれたらしいたけを切らすことなく、春子とバトンタッチしそうです。
週末は寒いけど頑張って大きくなってな
(^-^)ノ~~