あなたは、自分の住んでいる町が好きですか
その町で、どんな暮らしをしたいですか
沖縄の南に位置する「南城市」に住んで10年余り
義母の反対を押しきって
自閉症の息子の就学に、より良い地域を求めていた私たちは
地元の町を離れ、縁もゆかりもないこの静かな町で再スタートをきった
「息子にとってストレスなく過ごせる場所」は
私たちにとっても、暮らしやすい町だったし…選択に間違いはなかった
近くに大型商業施設があるわけもなく、車を走らせないとコンビニへも行けない…都会の喧騒から離れた
海と山に囲まれた自然豊かな場所
そんな大好きな町を拠点に
発酵食を始めとした食の提案をしていきたいし
ご縁が繋がったあなたと
幸せの循環を拡げていけたら…こんな嬉しいことはない
屋号の『糀家なんじょう～よとや』には、そんな想いの丈をつめた
「よとや」は「良子と家」を
ベタなくらい、わかりやすく命名したのだが…実はもっと深い意味が込められている
琉球開闢(かいびゃく)の地と言われ…神の島と称される久高島を目の前に
稲作発祥の地と伝えられる場所
目には見えないが
ものすごくパワーを感じる
やおよろず(四十八)の神々が宿る、神聖な気に
きっと、あなたも心が洗われることだろう
近い将来、この町で
「食を介したコミュニティを創る」を実現するために…
私は、夢を先取りする
ご縁を頂いた「間琉maru」にて
7月2日(金)開催の「水筒で作る甘酒体験レッスン」
残り１席となりました
もし、ご興味ありましたら
公式ラインまたはインスタDMにて
お問い合わせください
本日も、お読みいただきありがとうございました