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本日は愛知県、関谷醸造さんから
【蓬莱泉・特別純米ひやおろし 夢筺（ゆめこばこ)】【一念不動・特別純米ひやおろし】
2種の秋限定酒をご紹介させていただきます
【写真左側】
愛知県 関谷醸造
蓬莱泉 特別純米酒ひやおろし 夢筺（ゆめこばこ)
1.8L：￥3,465円(税込) 720mL：￥1,705円(税込)
麹米：夢山水100％
掛米：チヨニシキ100％
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
日本酒度：非公開 酸度：非公開
春先にしぼった新酒を一度火入れして約半年間、地元のトンネル内で熟成させました。
トンネル内は年間を通じて１５度前後、自然の恩恵ともいえる冷涼な環境で静かに熟成の時を過ごしました。
梨を連想させる柔らかい芳香が漂い、穏やかな口当たり。蓬莱泉のお酒に共通に見られる、女性的なしとやかさを思わせる味わいに男性的な凛とした要素を感じさせる、綺麗に整ったお酒です。
【写真右側】
愛知県 関谷醸造
一念不動 特別純米酒ひやおろし
1.8L：￥3,080円(税込) 720mL：￥1,540円(税込)
原料米：夢山水100％
精米歩合：60%
アルコール度数：17度
日本酒度：非公開 酸度：非公開
愛知県産の夢山水を使用し、春先に仕込んだものを蔵内の貯蔵庫でじっくりと熟成させました。
香りは柔らかく甘めの雰囲気。とろりとした質感でゆったりと広がっていくバナナのように濃密な甘みが特徴的です。
まろやかで美しい旨みが心地よい余韻として広がります
秋の夜にゆったりと楽しみたい一本
隠れた美酒・銘酒を求めて・・・
一味違った豊富な品揃え！！
朝日屋酒店
東京都世田谷区赤堤1-14-13
最寄り駅：小田急線 豪徳寺(徒歩7~8分)・経堂（徒歩10分くらい）
Tel:03-3324-1155
営業時間 10-19：30（19：00時で留守番電話に切り替わります）
定休日：毎週水曜日
可能決済方法
せたPay・PayPay(店頭支払のみ)/世田谷券/現金/ビール券
2023年4月3日（月）からクレジット支払可（店頭支払のみ）
【通販】
オフィシャルサイト
http://www.asahiyasaketen.com/item.html
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