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こんばんは！
【タイトル書いてて恥ずかしくなったゴッター】です
ゴッターって何？と思った方で、仕事して、休んで、酒飲んで、彼女奥様とデートして、子供と遊んで、本読んで、映画見てそれでも時間があまれば是非読んで下さい。
私にとってのラーメン激戦区である東和田付近
長野市の角上魚類とかでっかい東和田郵便局とかがあるあのあたり
もっと分かりやすく言うとメトロ東和田店さんがあるあたり
多分これが一番わかる人多いはずw
その周辺には
この辺りもう少し範囲広げるとまだまだ沢山あります
上田にお引越しした
こちらのお店も昔はこの近くにあったはずです
肉肉しいチャーシューと透き通ったスープが美味しいんですよね
そんな中 こちらのたけさんが
こちらを閉店しお布施に本社機能や本店機能を集約するとの事で4月に閉店すると聞き行ってきました
敢えて坦々麺をチョイス、結構辛いんですよ
ナッツなども良い食感がありスープも美味い
勿論ライスは必須、最後にダイブ
美味しかったです！
寂しいなと思って調べてみたら閉店は寂しいですがお布施にはありますし、海外事業展開を見据えてなどと書いてあるので土鍋味噌が海外へどんどん旅立って欲しいですね
実は長野県にあるラーメン店の中でも海外に出されてる店もあると聞くのでラーメンが更に海外に日本の食文化として広まればいいなーとか
偉そうに語ってみたりしてw
今回は坦々麺でしたが私は味噌のこってりも好きです、ライスは忘れずに、お近くに行った際には是非
来週の新台について書くって言ってた人手を挙げて下さい
はーい
明日から書きます
書きますん
書く時
(´∀｀)
それでは！
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