宇都宮中央警察署の裏手というのが一番わかりやすいかな。幸麺は味噌ラーメンで有名な店です。昼時には並ぶようです。時間に余裕があったので２年ぶりに訪問しました。店の前には５人ほどの行列があります。しかし４人は家族連れでした。スルッと滑り込めました。
↓幸麺
人気は味噌チゲラーメンのようです。苦手なあんかけっぽいのでそれはパス。普通の味噌ラーメンにしました。
↓味噌ラーメン
大きなどんぶりに なみなみとスープが入っています。どんぶりまで熱々です。麺はストレートな太麺。柔らかい。モヤシ・ワカメ・メンマ・ネギ・チャーシューです。チャーシューはチェーン店にあるような煮て味を染み込ませたタイプ。好みでありません。
スープはこれと言った特色なく普通においしいって感じです。全体に尖がったところがないところが魅力なのでしょうか。それとも味噌チゲラーメンにすべきだったか。
ごちそうさま。
２０２３年通算１９９杯目