鐺山の迷店？名店？まるめんあんに行ってきました。入店すると店主が「今日はモズクガニだね」と一声。当然注文します。
↓モズクガニ潮そば
なんと黄金色のスープです。カニの味噌の色だそうです。カニの良い香りがします。スープを啜ると口中はカニ・カニ・カニ。幸せな気持ちで麺をすすりスープを飲み干しました。
ごちそうさま。
２０２３年通算１９７杯目
鐺山の迷店？名店？まるめんあんに行ってきました。入店すると店主が「今日はモズクガニだね」と一声。当然注文します。
↓モズクガニ潮そば
なんと黄金色のスープです。カニの味噌の色だそうです。カニの良い香りがします。スープを啜ると口中はカニ・カニ・カニ。幸せな気持ちで麺をすすりスープを飲み干しました。
ごちそうさま。
２０２３年通算１９７杯目