先日食べたハイマウントの印象からそもそもG系とは?という疑問が浮かんできました。二郎直系店の栃木街道店に行ってみます。平日のせいか並びが少ない。スムーズに入店できました。
例によって店内でちょっと待ってようやくカウンター席に座ります。
↓ラーメン(トッピング:ニンニク・アブラ)
栃木街道店の好きなところは麺と野菜の茹で加減が好みなのと味付けですかね。しょっぱいと言っても許容範囲です。肉が少し硬いのはややマイナス。
並び始めてからお店を出るまで約70分。急いでいるときは無理ですね。
ごちそうさま。
2023年通算195杯目