週末が待ち遠しいのが架論です。今回はスタ満そば。以前食べておいしかったので楽しみに出かけます。

 

↓スタ満そば

 

甘辛いスープが特徴のラーメンです。よく煮込んだ軟骨が入っています。青いのはニンニクの芽。お好みでショウガ・ニンニク・背脂をトッピングしました。

 

いつもながらおいしいのですが、今回は軟骨が非常に柔らかかった。私は柔らかすぎる軟骨よりも少しコリコリ感があった方が好きかな。でも大変おいしくいただきました。

 

ごちそうさま。

 

 

2023年通算191杯目

 

 

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