梅雨の晴れ間がのぞきました。焙煎のチャンス。さっそく焙煎機を設置します。

 

今回の豆はシダモG2です。

 

生豆はこんな感じです。

 

煎りたてです。

 

1kg分のチャフ。

 

当社の社員は全員がコーヒー党なのです。毎日コーヒー、しかもブラック。

 

 

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