7日には「タモリ倶楽部」へ。
「本当によだれがダラダラ出ちゃう絶品ダレを開発!新よだれ鶏王決定戦!!」というタイトルで、
お料理上手なタモリさん、勝村政信さんと、阿佐ヶ谷姉妹が対戦!
(ザ・テレビジョンさんより拝借)
姉妹はこの企画のために考えたレシピ
「おしゃれもよだれもとまらない ヘルシー洋風よだれ鶏」を作りました。
本番バタバタで、ニンニクしょうが入れ忘れ
バターソースが少し焦げて変な色で仕上がり汚く
絶不評だったのですが…
中国出身の審査員の方々に食べていただいた所、
なんと逆転優勝!!!
ご褒美に、タモリ倶楽部特製よだれかけを頂きました〜
タモリ倶楽部のお料理企画では、
たいていタモリさんの一人勝ちで終わるのですが
まさかのどんでん返し!
まさかでも、嬉しい!!
レモン好きな審査員の方が多くてラッキーでした!お優しい審査、ありがとうございました!!
勝村さんの納豆とアボカドトマトの「和よだれ」は
休日のお昼にいただきたい、間違いのない美味しさ!
タモリさんの「和・洋・中」がテーマの新よだれ鶏は
セロリの葉、湯むきしたトマト、玉ねぎを巧みな手さばきで刻み
たっぷりのマヨネーズにオイスターソース、醤油、バルサミコ酢を目分量で投入してざざっとあえ
鶏の上にかけるだけ。
これが、ビックリする程、深みのある美味しさでした!
お打ち合わせもなく、その場で思いつかれたのに、
タモリさん、本当にセンスの塊のような方だわ〜
お二方のお料理を味見させてもらえた事自体、ものすごいご褒美でした!!
これからもまだまだ人生の思い出、増やしていきたいと思います。
では、ごきげんよう。