ビリヤニ好きな
皆さま
ナマステ🙏
今日は雨降り
高蔵寺駅の近くに
「新しくインドカレー屋さんが出来たよー」と
妹が教えてくれたので
妹と母と3人で食べに行きました
「チャイワラ」さん
「チャイワラ」の意味を調べたら
「お茶屋さん」の意味みたい
だからお店のロゴがティーポットなのね
お店に着いた時は11:30
「クローズ」の看板がかかっていたので
休業日に当たってしまったのか?!と
心配になってしまいました
扉も鍵かかっていたし
窓から店内を覗いてみた
暗い
人がいない
諦めて帰ろうとしたら
中から人が来て鍵を開けてくれました
どうやら
雨なのでお客さんは来ないだろうと
営業時間を遅らせたようです
本当は11:00オープンです
扉を開けて案内してくれました
一歩入って
びっくりしました‼️
山小屋???
それとも
まだホールが完成してないのか?!
店入ってすぐに
暖炉がある
火は点いていない
ちょっと寒いのだ
それに
天井にはランプがいくつか吊り下がっている
窓のシャッターは閉まっている
入店した時は電気もついていなくて
薄暗くて本当に山小屋かと思った
どこの席に座ろうか?
と迷ってしまう
座ったのは良いが
テーブル、イス、ソファに
暖炉のすすが乗ってる
自分たちでティッシュとアルコールで
拭きました 笑
スタートから
心配…
とっても
心配…
心配のまま
メニューを決める
注文はオーダーシートとペンを渡され
これに書いてくださと言われ
カタカナで大丈夫なのか?
アルファベットの方が良いよね
と思いながらアルファベットで
・biryani
・chicken curry
・samosa
と書いた
お水
どっしり重たいガラスのコップ
サラダ
ゴマドレ
最初にサモサが来ました✨
丸々としたサモサ
インド料理をあまり好まない母にも
受け入れられ
美味しいと言ってたので良かった😊
カリカリの衣とスパイスポテトが
美味しかったです
スィートチリソースと
茶色ソースはお店オリジナルソース
美味しい料理に
心配な気持ちは
なくなってきた
ビリヤニは朝10時に仕込んだようで
順調に配膳されました
良かったです
ビリヤニの仕込みも雨なので
いつもより炊く時間を遅くしたようです
骨付きチキン入りのビリヤニ✨
このビリヤニ
めちゃくちゃ美味しい✨
これ食べて
ここに来て正解‼️と
思った
もう
心配は吹っ飛んだ
母はこの長いお米にびっくりしていましたが
食べていました、良かった
ライタ付きが嬉しい
湯呑みにライタ 笑
チキンカレーセット
大きなうつわにたっぷり
このチキンカレーも
めちゃくちゃ美味しい❣️
もう
3人笑顔です😊
入店した時の不安は
全部吹っ飛んだ!
ナンも少し甘めで美味しい
妹も母も喜んで食べて笑顔☺️
注文しまメニューも大正解❣️
3人でシェアしてちょうど良い
ホールの外国の方がおかわりのナンを
食べやすいように切って持ってきてくれました
3人で料理をシェアしてたので
ナンのおかわりは出来ないと思ったいましたが
どうぞと持って来ていただき
気配りが素晴らしいです
他にも気使いがあり
とっても嬉しかったです
母に箸を持って来てくれたり
お水のおかわりを気にしてくれたり
取り皿も持って来てくれたり
こちらから言わなくても
持って来てくれました
テーブルのすすもふきんで拭いてくれたし
開店時間が遅れた理由も素直に話してくれたし
接客もお辞儀したりと丁寧にでした
私たちの質問にも日本語で答えてくれて
とても感じが良かったでした
今回会えたのは
シェフと
パキスタンの両親に持つイタリアの方と
小顔でイケメンの高蔵寺ニュータウン育ちの
日本語普通に話す見た目外国人さんと
オーナーの女性
イタリアの方はすごいの!
日本語の他にも
数か国語を話せる方
その中に韓国語もあったので
嬉しかった
とにかく
料理が美味しい!
ビリヤニ最高✨✨
店内はまとまってないけど
これもまた面白い😊
ほかにお客さんは食べに来なかったです
やはり雨の日は来客が少ないのですね
でも