昨年夏よりキャンプ~の薫製にはまり、ほぼ独学でいぶり暮らししてます夫婦で呑んべえなので美味いツマミを食べたくてww段ボールや土鍋を使って色々研究しながら日々、燻してます。が、これまで何の記録も付けてなかったので薫製記録としてブログ始めました