中国人は
ご飯を丸く盛りつける。
見た目が良いそうだ。
日本人も最近はあまり気にしないのかも知れない。
うちの店では
いつも自然にフワッと盛れ！と言ってきたんだけど、
こちらでは真逆になる…
僕はこういうことにはこだわりを持ってないので
正直どちらでも美味しく食べれれば良いんだけど
いろいろな嗜好はあるんだなと
考えさせられる。
子供の頃に
ご飯茶碗(皿はok)にご飯を丸く盛るのは
禁止だと
お袋にメチャメチャ怒られたことがある。
故人の枕元に
ご飯を丸く装って、箸を突き立てる一膳飯という習慣が日本にはある。
生きている人に死者と同じことをしては失礼だということだ。
というわけで
個人的にはものすごく違和感を感じながらも
ここは中国だし
些細なことを言っててもしゃぁないなと
思う次第。
おわり
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