過敏性腸症候群と言われて毎日FODMAPダイエット頑張っていますが、なかなか難しいわ！
完全には無理ですわ！
でも、できるだけ低FODMAP食を心がけて料理してます。
今日はセビチェ作りました。
でもパクチー買うの忘れて残念
パクチー大好き人間やのになんで忘れるねん。
セビチェには紫玉ねぎやアボカドがよく使われているみたいですが、玉ねぎとアボカドは高FODMAPなので今回は使わず、きゅうり、パプリカ、スモークサーモンで。
味付けは塩とライムのみで作りました。
さっぱりしてて美味しい～！！（さっぱり系の料理が大好き）
週末はのんびり過ごして、めちゃめちゃ久しぶりにSwitchの「ゼルダの伝説Breth of the Wild」で遊んでました。
Switch購入した当初に買って、けっこう早々に諦めてたんですよね。
ボス倒せなくて(笑)
でも今回はYouTubeで攻略動画見ながらガッツリやったらハマってしまいました～。
3日間エクササイズせず休んでいたので、また今日から再開します！！