VEGETABLES CALENDAR ~アルベンスのこだわり野菜たち~ -2ページ目

春夏作★作付&出荷予定★



コスモス 弊社ホームページ VEGETABLES LINEUP ~商品情報~ページを更新いたしました!!


チューリップピンクVEGETABLES LINEUP ~商品情報~ チューリップ黄


2007年3月現在においての予定でございます。


今後正確な弊社商品情報がお知りになりたい際は、商品情報ページ は随時更新してまいりますので定期的にこちらのページをチェックいただくか、こちらアドレス までお気軽にお問い合わせくださいませ。



尚、一部画像・リンク先が準備中でございますが、作成のほうは進めておりますので準備出来次第掲載いたします。 何卒今しばらくお待ちくださいませ。。




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ヒマワリ2007年春夏作 作付&出荷 予定


アルベンス出荷予定

主な出荷予定商品をご案内させていただきます・・


 水菜 - ただ今出荷中

 ほうれん草 - ただ今出荷中

 小松菜 - ただ今出荷中

 イタリアントマト - 6月より出荷開始予定

 シシリアンルージュトマト - 6月より出荷開始予定

 長ナス - 6月より出荷開始予定

 米ナス - 6月より出荷開始予定

 インゲン豆 - 5月より開始予定 等…

 


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弊社スタッフOの大好物♪木熟麗玉トマト





昔ながらの懐かしい味・・・


風味豊かなトマトらしいトマト。。。



木熟麗玉トマトの苗ですダウン



アルベンストマト1
鉢上げ前(ポットに移す前)の苗です↑



アルベンストマト2

鉢上げ直後の苗です↑


アルベンストマト3
↑順調に育っています! 




トマト好きな!弊社スタッフOより、木熟麗玉トマトについて熱く?!語ってもらいました!!

(Oさんコメントありがとう。。またヨロシクお願いしまっす!)


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昨年入社したスタッフのOです。

昨年初めて木熟麗玉トマトを食べてみました。

トマトは好きな野菜のひとつですが、最近のトマトは水っぽくてスカスカな物の多い中で、中身がしっかり詰まっていて、酸味もほどよくあって、とても美味しく感動しました。


トマト大好きな私にとって木熟麗玉トマトとの出合いは衝撃的でした。

今年も栽培すると知り心待ちにしています!


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Oさん始め!熱烈なファンを持つ弊社の木熟麗玉トマト。。。


・・この絶妙な美味しさを作り出してくれているのは・・・



もちろん本来品種の持っている美味しさもたぶんにありますが、


有機質肥料と徹底した水管理を行う・・生産者さんのこだわりの栽培方法です。



皆さまも、Oさんとともに!ぜひぜひ楽しみにお待ちください音譜




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シシリアンルージュトマト☆栽培準備が始まります・・





昨年、 【どっちの料理ショー】 特撰素材で大!ブレーク!!










あの幻のトマト・・・










生で食べるなんて、もったいない。

マウロの地中海トマト





アルベンスシシリアンルージュ



シシリアンルージュ

・・の、栽培準備がそろそろ始まります。。







ダウン INFOMATION!!



弊社アルベンスのシシリアンルージュ 卸し販売に関しましては・・


JA全農いばらき 中央VFステーション様へお問い合わせお願いいたします。   

TEL:029-240-7311  FAX:029-240-7277



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出荷情報★

新年あけましておめでとうございます。


本年も相変わりませずご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。




暖冬と言えども・・ここ茨城県の産地は、


070108


畑・田んぼ・森…全てが寒々とした冬景色です。。。



(↓昨年8月、同じ場所を撮影した写真です!)

0810





ひらめき電球出荷情報


ただ今、弊社では・・


サラダほうれん草、赤軸ほうれん草含む・・ほうれん草、


水菜、小松菜、春菊


を出荷中でございます!




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【NEW!アイテム】 万能☆小ネギ出荷始まりました!

ダウン本日の検品作業中に撮影いたしました・・


小ネギ061219

中居さん 小ネギです。


ご覧の通り!1本1本キレイに整えられた美しいキラキラ 小ネギです!!



中居さんは、毎晩遅くまで・・寒さで思うように動かないかじかんだ手を必死で動かし!小ネギの調整&袋詰め作業をやられています。 (頭が下がります・・)




今晩もここ茨城は、かなり冷え込んでます。。


小ネギの薬味が、たぁ~っぷり入った!アッツアッツのうどんでも食べて、温まりたいドキドキ気分です。。。




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☆クリスマスカラー☆*゚ ゜゚ 赤軸ほうれん草★出荷再開します!

今週末17日から、赤軸ほうれん草の出荷が再開いたします!


akajiku_renso
赤軸ほうれん草。。。

↑この配色は正にクリスマス色!ですね。


クリスマスの日の食卓に・・ターキーに赤軸ほうれん草のサラダなどを添えれば!更にクリスマスが演出できること間違いナシです!!クリスマスツリー



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本日★12月14日の出荷野菜

ほうれん草袋詰め作業の様子です。。
玉木さんほうれん草袋詰め                    

                  ~玉木農場~


このほうれん草は本日出荷いたしました!



↓完成品!
れん草061214  



ほうれん草の根元の・・
れん草061214.1
この赤い部分!


・・苦手な方も多い?かと思いますが、ここが最も!栄養分が高いのです。



この時期の、シモがあたった露地ものほうれん草は、この赤い部分が・・

特に!あまくて美味しいです!!ニコニコ





ほか、水菜、小松菜、春菊も!出荷中です。。。


生産者の皆さんには、連日、手元が暗くなるまの収穫作業!&夜遅くまでの袋詰め作業!!をがんばっていただいております。


・・ありがたい限りです。。


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変形ほうれん草の原因

連日霜が降り、ここ茨城町もかなり冷え込んでまいりました。


・・寒さにあたった葉物野菜は本当に美味!!

甘みが違います!



いよいよ野菜のおいしい季節に突入です。。。



ところで、

↓このほうれん草の、ジジレ変形の原因何だと思います?
変形ほうれん草


病気?


シモにあたったから?



いえ、違います。



正解は、虫食い。



小さいうちの葉っぱを、【俗称】ぴょんぴょん虫!にかじられてしまうと、このような変形ほうれん草が出来てしまうのです。 (現段階では『ぴょんぴょん虫』の正式名称わかりませんっ、弊社の玉木がそう呼んでいるもので(笑))


・・これは、玉木があるほうれん草生産者さんの畑診断に行ってきた際に、持ち帰ってきたものです。




〝 安全な病害虫防除法を常に探り続け、より良い品質の野菜を皆さまにお届けしたい・・ 〟


・・生産者さんたちとこの思いを共有し、


これからも一致団結して、安心&安全・美味しい野菜をご提供できるよう取り組んでまいります!


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本日の出荷野菜★

弊社では、消費者の皆様により良い!野菜をお届けするために・・

出荷前の検品作業を徹底して行っております。



ダウン 検品時に撮影した、本日の出荷野菜の画像です!



arvense061204.1

   


        
arvense061204.5
        ~ほうれん草~
 

 


arvense061204.2

          ~小松菜~



arvense061204.3
          ~みず菜~




arvense061204.4
           ~春菊~




今後とも当ブログにて、出荷前の野菜画像をどんどん公開してまいりたいと考えております。



消費者の皆様、そしてお取引先の皆様、

こちらのブログで弊社商品の品質を、ご確認ご利用いただけると嬉しいです。



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キャベツ畑☆


キャベツ


アップ 本日撮影した、玉木農場のキャベツです。


有機肥料のみで作られた、あまくてやさしい味のキャベツです。。。





冬キャベツの特徴は・・


偏平な形をして、葉は春キャベツよりやや固めで、巻きがしっかりしています。

かむと甘みが強く感じられるのが一番の特徴です。


そんな甘~い冬キャベツは、ミネストローネ などあったかスープにすると美味しくいただけます!



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