今日は、来週ほとんど末姫の入院で私不在になるので、パパの弁当つくりが大変になるなぁと思って、弁当用の玉子焼を5つ作ったよ。四等分にそれぞれ切っておいたよ。
今まで、卵焼きを連続して作ることがあまり無かったから、今回ははじめての連続焼きにchallenge![]()
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イェーイ!タノシィッ!!
卵大量に割りながら楽しくてウキウキしてきたよ。(笑)
たくさん作るのだいすきーっ
(?)
あと、やってみて思ったのは、比較して作ることによって、発見、気づきがあって、次につながる工夫をしやすくなるなぁって思いました。
『不思議』を探すには『比較をする』と見つけやすいね。![]()
ってNHKの子ども番組でやっていたんですけど
たしかにいきなり
『さぁ!不思議を探してこよう!』![]()
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っていわれても、何がふしぎなのかすら分からないけど
『この花とこの花を比較するとどうして花びらの数が違うのかな?』
など、比較によって簡単に不思議が見つかったんですよね。
なるほどなって思いました。
てぃぃ!!!
ということで、いっちょ比較行ってみよーう♪
カットした断面を見るとわかり良いよ。
- 最初の卵焼きさん。まさかの三角形(笑)。おむすびみたい、、、。これはこれで可愛いが。定番としてはなし。(よーく見ると真ん中に白身で【虫】という漢字が見えてくるよ)
- ちょっとペチャンコぎみ。子どもの弁当ならこのサイズでもいいが。大人としてはやや物足りない。
- 形は綺麗だけど白みが分離してるね。こしてないからね。
- もう白身が完全にないね。後半だから(笑)形もきれい。でも実は最後巻くの失敗してたるんじゃったのをごまかしまくったんだ。
- うん、O.K.一回一回の卵の薄さも、いい感じ。
比較すると、ちゃんと成長していってるっていう不思議が、見つかったね
自分でも、だんだん要領よくなって、油敷くときに、先にキッチンペーパーに油染み込ませておく工夫をしたり、卵を敷く厚さも火の通りやすい厚さにするようになったり、待つ時間も分かったりしてどんどんコツを掴んでることがわかって楽しかったよ。フライ返しと菜箸と両方使うと作りやすいなぁって思いました。
やっぱりIHのコンロ使ってるから、ぴぴっ
ぴぴっ ってフライパンを傾ける度に、『何も乗ってないのに火がついています。』という危険を、親切にお知らせしてくれて、それが、とても、
作りにくかった。(笑)
(最初の玉子焼がネタのように下手くそでびっくり。(笑))
