あった買い物食べて、元気が出ました！
鶏胸は、長く火を通すと固くなりやすいので、一口サイズに薄く切って揚げると、柔らかくて美味しいですよ。
とはいえ、まだ牛肉はなかったですよ〜。豚も一種類しかない、と言った感じで
今日はドラックストアへ行ったんですが、牛乳は無かったのですがヨーグルトがあり、買いました♡子どもたちの栄養バランスが気になりますが、昨日のカツがおいしくて、おかわりもあっという間になくなったので、電気なし生活では、油分が足りてなかったのかもと思いました。若者たち。
鉄分補給に、ひじきと高野豆腐の煮物も作り、大好評。
こういった時、乾物は使えますね。お麩の味噌汁も栄養豊富で、バッチリよ。小さい子も食べられるし。
札幌の方では、買い占め問題もあるのか、カセットコンロなどの非常時の備蓄品の他にも、お米も売り切れで入荷の見通し立たずで大変みたいです。
怖いですね
今の時代自給自足じゃないし、物流が止まる、お店にものがない、イコール食べられないってことになるのがほんとに怖い事態で。
今の時代自給自足じゃないし、物流が止まる、お店にものがない、イコール食べられないってことになるのがほんとに怖い事態で。そういった危機感は日頃全く感じないので、自分で作ってるものじゃないですし、売ってもらえるのが当たり前ですしね。。。
停電の時はほとんど売ってさえもらえない、開けてない、値段高騰など。買い占めたくなる気持ちも分からないでもないけど、程々にしないとみんなに回らないし、考えて欲しいですよね。
田舎だと、周りの目があるし、常にどこどこの〇〇さんだ、とか知ってる人だらけで変なことできないですからね。（笑）
買い占めてる人はほんとに2割くらいしかいなかったし、店の人も「あるだけください」って言われてもあるだけ売るようなことはなかったですね。一人1袋までとか決まってたみたいでした。
これから災害時の国、地方自治体の対策がますますリアリティを帯びて来るだろうし、しっかりしてくれるといいです。
個人は流石にうちも含めて周りも、ちゃんと電気使わないストーブ買おう！
って冬の場合も想定して、渋っていた人も決心がついて落ち着いたら買おうって話してます。
ではでは、また〜。