友達からリクエストがあり、レシピを載せますね～ オリジナルなので、皆さんも良かったら どんどん自己流にアレンジして楽しんでね！
材料
加塩バター50g
無塩バター50g
砂糖100g
卵一個
牛乳20cc
┌薄力粉250g
└きな粉25g
胡麻30g
強力粉（打ち粉用） 適量
準備バターを室温に1～2時間出しておく
天板にオーブンペーパーを敷いておく
オーブンを180度に温めておく（うちのは強いから170度←お家のに合わせて微調整してネ）
きな粉胡麻Cookyの作り方1・柔らかくしたバターをクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる（低速）
2・砂糖を加え、高速でふんわり白っぽくなるまで泡立てる
3・溶いた卵を4～5回に分けて加えて混ぜる
4・牛乳を加え混ぜる
5・粉ときな粉をふるい入れ、ごまも加えてへらでさっくり混ぜる
6・ラップに包んで、平たくして 冷蔵庫で一時間休ませる
7・打ち粉した台の上で棒状に丸める
8・ラップに包んで冷凍庫へ（この状態で一ヶ月は保存可能
）
）9・冷凍庫から出してしばらく室温におき、包丁で切れるかたさになったら、端から切る（薄い方が美味しい。3～4ミリ）
10・180度オーブンで15分焼けば完成で～す
ちなみに私は手を汚したくない派なため、ほぼハンドミキサーを使用してます～。楽チンだしすぐ出来ていいかな
あとは全部を加塩バターにしたりしても良いんだけど、塩分控えてます。普通お菓子は無塩バターが基本だけど、和風Cookyなので加塩を半分使うことで よりアクセントがあり美味いっす
きな粉の分量とか色々工夫したら好みに合うと思います♪
牛乳を生クリームにしたり。
楽しいクッキングをー！