手打ちパスタ♪(*^-')b

じゃかじゃーん

手打ちパスタデビューを果たしました

もちろん、機械に頼ってもちもち生地を作ってもらいコースは色々オート機能がありますが、

私が好きなのはホームベーカリーボタン

これだと、ほとんど自分で練る時間や寝かせる時間などを決められるから、機械信用してないマニュアルタイプな私は安心です

出来た生地を２時間冷蔵庫で寝かせ

打ち粉したまな板で厚さ1ミリ、幅2ミリに切りました

この辺りかなりアバウトだから、仕上がりはかなり手作り感溢れる感じになりましたが

いかがでしょう

お料理好きなんですが、どうも下手なようでクォリティー低っ

お友達とか、アメブのブロガーさん達とか、ほんとにプロて位綺麗に盛り付けてるょね

でも私付き合ってた頃からめちゃめちゃおおざっぱで

 旦那さんに期待されてないみたいだから、これでも喜んでくれますハードル低いんです

わーい

ではでは  良い夜を