パーティー料理♪ | あ☆いの3児の子育てBlog・:*:・♫
誕生日料理です♪
・ケチャップライス(チキンとパプリカとピーマン)
・豆腐と大根の茎のみそ汁
・ローストビーフ(和風おろしソース)
・ポテトとフライドチキン
・苺のロールケーキ
ローストビーフは、ハ~ブとか入った塩を表明に塗り、しばらく冷蔵庫で寝かします♪
一時間以上たったくらいで、フライパンで表面をしっかり焼き目をつけながら焼きます
いいかんじになったら、切ります。さいばしなどを上手に使い、押さえてね
盛り付けは、レタスとかの上にすると綺麗
ちなみにソースには、醤油、水、にんにく、コショウなどを使ってます
お疲れ、私p(^^)q笑

