GW5日目の記事ということで5月5日（日）
実家の庭のヨモギを子供たちとおばあちゃんが摘んだ
よもぎ餅を作るのだ
今年も『よもぎ餅』が完成
ありがたいことです
メモ：今年のあんこの量は30g
断面写真を撮らなかったな・・・
ヨモギは薬用としても有名
和ハーブの女王とも呼ばれる
・血流や体温を上げる効果がある
・栄養素としては『ビタミンK』→骨粗しょう症の防止
・脂溶性ビタミンの『ビタミンE』もホウレンソウの約2倍近く含まれる。
→豊富に含まれるタンニン類とともに、強い抗酸化作用で細胞の老化を防ぐ。
すげーよ、ヨモギさん！
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5月11日 ひこうリサーチデイ結果
成果 ワシボンの色違い1匹！
